Bolinhos de noz
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Ingredientes
- 250 g de miolo de noz
- 250 g de açúcar
- 1 colher de canela
- 2 claras de ovos
Preparação
- Passam-se pela máquina de amêndoa 250 gramas de miolo de noz, que depois se amassam com 250 gramas de açúcar, uma colher de canela e duas claras de ovos.
- Fazem-se uns bolinhos que se levam a cozer em tabuleiros untados de manteiga.
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