Fígado de porco
Inserida em 13/09/2009 por Grupo Receitas
Ingredientes
- fígado de porco
- margarina
- sal
- pimenta
- alho
- cebola
- pimentão doce
- vinagre ou sumo de limão
Preparação
- Depois de limpo, corta-se o fígado em bocadinhos.
- Numa caçarola deita-se margarina, em estado derretida deita-se-lhe o fígado, deixa-se ferver um pouco, depois tempera-se com sal, pimenta, alho, cebola às rodas e pimentão doce.
- Quando se vir que está pronto, tira-se do lume e deita-se-lhe uma pinguinha de vinagre ou sumo de limão.
Comentários
#1
alexandra
08/04/2010
parece ser delicioso. ja vou esperimentar hoje
#2
lurdes
03/07/2010
Experimentei, é muito bom.
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