Fígado de porco

Inserida em 13/09/2009 por Grupo Receitas PT
Categoria: Carnes
Visitas: 1,358

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Ingredientes

  • fígado de porco
  • margarina
  • sal
  • pimenta
  • alho
  • cebola
  • pimentão doce
  • vinagre ou sumo de limão

Preparação

  1. Depois de limpo, corta-se o fígado em bocadinhos.
  2. Numa caçarola deita-se margarina, em estado derretida deita-se-lhe o fígado, deixa-se ferver um pouco, depois tempera-se com sal, pimenta, alho, cebola às rodas e pimentão doce.
  3. Quando se vir que está pronto, tira-se do lume e deita-se-lhe uma pinguinha de vinagre ou sumo de limão.

Comentários

alexandra #1

alexandra

08/04/2010

parece ser delicioso. ja vou esperimentar hoje

lurdes #2

lurdes

03/07/2010

Experimentei, é muito bom.

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