Bolo de Família
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Ingredientes
- 1 kg de farinha
- 1 kg de açúcar
- 250 g de manteiga
- 60 g de banha
- raspa da casca de 1 limão
- 1 pacote de bicarbonato de sódio (15 g)
- 6 ovos
- 2 colheres de chá de canela
- 1 litro de leite
- 8 colheres de sopa de melaço
- passas, cidra cristalizada picada e nozes picadas a gosto
Preparação
- Batem-se bem todos os ingredientes e deita-se a massa em formas redondas forradas com papel vegetal e untadas.
- Levam-se a cozer em forno bem quente.
- O forno será mais ou menos quente conforme o tamanho dos bolos: quanto mais pequenos mais quente.
- Nota: Para serem comidos aguarda-se pelo menos 3 semanas.
Comentários
#1
ane gabriely
18/04/2010
gostei muito mas n posso fazer ainda essa receita pq eu n tenho ainda folhas de hortelã
bjs gostei muito da receita me desculpe se a ofendi!!!!!!!!!!
#2
Livya
18/04/2010
Ola gostei muito da receita por isso eu fiz ontem dia 16/04/2010 no dia do meu niver e gostei muito eu falo ainda da aquela votade de comer de novo
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