Coelho com Arroz
Inserida por sofiaIngredientes
- 1 - Coelho
- 3dl - Azeite
- 1 - Cebola média
- 1 - Malagueta doce (opcional)
- 1 - Dente alho
- 1 - cx.x. Vinho branco /tinto
- 2 - cx.x. Leite meio gordo
- 1 - Folha de louro
- 4 - cx.x. Arroz normal
- sal q.b.
Preparação
- PANELA DE PRESSÃO
- Coloca-se
- azeite;
- coelho aos pedaços pequenos;
- sal;cebola,alho;louro;malagueta;vinho;leite e
- junta-se o arroz,mexe e..
- tapa a panela.
- apaga o lume quando o apito da panela der inicio à fervura;
- deixa 30minutos a panela fechada e;
- tapa a panela com um turco.
- Serve quente
Comentários
#1
Vivian
22/04/2010
desde quando receita com carne de coelho é vegetariana????
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