Sopa de Tomate Fria
Inserida por sofiaIngredientes
- 1 - Pimento verde médio
- 1 - Pepino grande
- 1 - Cebola média "branca"
- 4 - Tomates maduros grandes e redondos
- 1dl - Azeite "extra virgem"
- Pão aos quadrados torrado ou frito
- Oregãos
- Sal q.b
Preparação
- Tudo cru
- Numa tigela prepara e junta os ingredientes cortados aos pedaços,coloca no liquidificador;
- Junta azeite;sal e os oregãos;
- Coloca nas dozes individuais acompanhacom uma mão cheia de quadrados de pão torrado ou frito.
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