Conserva doce de tomate
Inserida por sofiaIngredientes
- 1kg tomate bem maduro pelado cortado em pedaços
- 350g adoçante
- 2 paus de canela
- 1 pitada de sal
Preparação
- Num tacho coloca-se o tomate, a canela, o sal e por fim o adoçante, mexe-se para não pegar, e deixa-se no lume 30minutos ou até (fazer ponto de estrada).
- Retira-se do lume, e deixa-se arrefecer um pouco.
- Coloca-se em frascos esterelizados, muito bem tapados e volta-se a colocar no tacho com água fria a esterelizar o doce durante 5 minutos.
- Deixa-se arrefecer e serve-se.
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