Bolinhos de amêndoas
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Ingredientes
- 6 Ovos
- 250 g de Açúcar
- 250 g de Amêndoas
- 2 Colheres de sopa de Manteiga
Preparação
- Batem-se seis gemas com 250 gramas de açúcar.
- Juntam-se 250 gramas de amêndoas passadas pela maquina e duas colheres de sopa de manteiga.
- Envolve-se tudo e depois misturam-se as seis claras batidas em castelo.
- Vai a cozer ao forno em forminhas untadas de manteiga.
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