Lasanha de Salmão e Cogumelos
Inserida por Sónia Meirinho - (Visitar o site)Blogger
Ingredientes
- 1 lombo de salmão;
- Tomate em polpa;
- Lasanha fresca;
- Cogumelos frescos laminados;
- Alho em pó;
- Sal;
- 200 ml. de bechámel;
- Azeitonas recheadas com pimento;
- Sementes de linhaça.
Preparação
- Cozer o lombo de salmão em água e um pouco de sal. Retirar e desfiar.
- Montar a lasanha intercalando camadas com salmão e cogumelos laminados, colocando ou bechámel ou polpa de tomate. Termino com bechámel, um pouco de polpa de tomate, azeitonas e sementes de linhaça.
- Levar ai forno cerca de 30 minutos.
Esta receita é da autoria de Sónia Meirinho - (Visitar o site)
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