Sobremesa de Gelatina em Camadas

Inserida por Luísa Alexandra - (Visitar o site)Blogger

Ocasião especial: Ano novo / Reiveillon

Categoria: Doces e Sobremesas

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Num recipiente de microondas colocar 250 ml. de água e levar ao microondas até ferver.
Juntar a saqueta de ananás e mexer com um fouet ou um garfo até dissolver bem.
Dividir em duas partes iguais (125 ml. cada) e juntar numa parte 125 ml. de água fria e noutra parte 125 ml. de leite frio.
Misturar bem e preparar a primeira camada com a parte que leva leite, deitando um pouco em cada taça e levando ao congelador até que solidifique, no meu caso necessitei de cerca de 15 minutos.
Quando estiver a gelatina firme juntar a parte feita com água e levar novamente ao congelador.
Repetir a operação com a gelatina de framboesa.
Na última camada, que foi a parte de gelatina de framboesa feita com água, juntei ainda framboesas e mirtilos, e depois coloquei a gelatina.
Leva-se ao frigorífico até solidificar bem e serve-se bem fresco.