Salada de Pota com Cogumelos e Pimento
Inserida por Sónia Meirinho - (Visitar o site)Blogger
Ingredientes
- tentáculos de pota;
- cebola;
- pimento;
- 1 lata de cogumelos laminados;
- salsa fresca;
- azeite;
- sal;
- vinagre peninsular em spray com aroma a maçã verde.
Preparação
- Cozer a pota em água e com uma cebola.
- Retirar a pota e cortar finamente os tentáculos.
- Numa saladeira picar cebola, pimento e misturar a pota com cogumelos e temperar com azeite, sal, Vinagre Peninsular e salsa picadinha.
Esta receita é da autoria de Sónia Meirinho - (Visitar o site)
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