Tarte de Ameixa
Inserida por Felismina Fernandes - (Visitar o site)Blogger
Ingredientes
- 100gr de açúcar
- 100gr de margarina
- 1 ovo
- 200gr de farinha
- ameixas q.b.
- 1 pitada de sal
Preparação
- Unte levemente com margarina uma forma de tarte. Amasse o açúcar com a margarina e logo de seguida junte o ovo, a farinha e uma pitada de sal, misture tudo muito bem.
- Deite na forma. Lave as ameixas, retire-lhes o caroço. Disponha uma camada de metades sobre a massa, polvilhe com duas colheres de açúcar. Leve a cozer em formo médio (180º) por 40 minutos.
- Retire e depois de fria, desenforme com cuidado.
Esta receita é da autoria de Felismina Fernandes - (Visitar o site)
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