Massa com frango e molho de tomate com cogumelos

Inserida por Andreia Cambez - (Visitar o site)Blogger

Categoria: Massas

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bifes de frango (temperados com alho, sal, pimenta, outros temperos que se queira)
300g massa linguine
200g polpa tomate
1 cebola
1 dente alho
1 caldo knorr
50g vinho branco
1 lata cogumelos
50g azeite
oregãos

Colocar os bifes no forno ou grelhador (usei a Flavorwave 15 minutos nos 200ºc).
Por água a ferver com sal e óleo e colocar a massa (coloquei na Fussioncook, primeiro deixei a água a ferver, meti sal e óleo, depois a massa, mexer um pouco para esta não colar. Programa "massas")
Colocar a cebola e o alho no copo e triturar 5seg/vel5. Refogar uns 5min/100º/vel1.
Juntar a polpa de tomate, o vinho, os oregãos e o caldo (usei uns que tinha de cogumelos) Pro
gramar 5min/100º/vel1. Quando acabar tritutar tudo uns segundos na velocidade 7.Por fim juntar os cogumelos 6min/100º/vel.col.inversa.