Massada de Atum com Cogumelos e Coentros
Inserida por Sónia Meirinho - (Visitar o site)Blogger
Ingredientes
- esparguete cozido;
- 1 cebola;
- azeite;
- alho em pó;
- 3 latas de atum;
- 1 lata de cogumelos laminados;
- polpa de tomate;
- coentros picados.
Preparação
- Cozer a massa.
- Num outro tacho fazer um refogado com cebola, azeite e alho em pó.
- Adicionar o atum e os cogumelos e mexer uns minutos.
- Junta-se a polpa de tomate e deixa-se apurar. Depois de escorrer a massa junta-se ao preparado e ainda coentros picados. E já está!!!
Esta receita é da autoria de Sónia Meirinho - (Visitar o site)
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