Sorvete de Ananás

Inserida em 11/06/2009 por Grupo Receitas

Categoria: Doces e Sobremesas

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Levam-se a ponto de cabelo 500 gramas de açúcar e retiram-se do lume.
Esmaga-se no passador um ananás maduro, junta-se ao açúcar e deixa-se este açúcar tomar o gosto de ananás durante três horas.
Junta-se o sumo de três limões e passa-se tudo pela peneira com a ajuda de uma colher de pau e de um copo de água.
Põe-se a gelar no frigorífico.