Tarte de salsicha, queijo e presunto
Inserida por Vânia Jesus - (Visitar o site)Blogger
Ingredientes
- 1 rolo de massa folhada
- 200 ml natas
- 4 salsichas de lata
- 2 fatias de queijo flamengo
- 2 fatias de presunto
- 2 ovos
- 1 molhinho de coentros
- sal e pimenta q.b.
Preparação
- Comece por molhar uma tarteira com água. Forre-a com a massa folhada , corte os rebordos e fure-a ligeiramente com um garfo.
- Numa tigela bata as natas com os ovos, tempere de sal e pimenta e encha a tarte com este preparado.
- Corte as salsichas ao meio e espalhe-as na tarte. Espalhe também tiras de queijo e de presunto. Salpique com coentros frescos finamente cortados. Por cima coloque os rebordos da massa que sobrou.
- Leve a tarte a forno pré - aquecido a 200º durante cerca de 25 minutos ou até verificar que a tarte está alourada e o recheio cozido.
Esta receita é da autoria de Vânia Jesus - (Visitar o site)
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