Sorvete de Melão
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Ingredientes
- 1 melão
- 600 gramas de açúcar
- 2 limões
Preparação
- Corta-se um melão bem maduro às talhadas tendo-se tirado as pevides e as tripas.
- Deita-se a polpa numa peneira e espreme-se muito bem.
- Juntam-se 600 gramas de açúcar e o sumo de dois limões. Passa-se novamente pela peneira e leva-se ao frigorífico.
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