Bolo de chocolate
Inserida por Felismina Fernandes - (Visitar o site)Blogger
Ingredientes
- 3 ovos
- 200gr de açúcar
- 180 gr de farinha com fermento
- 30gr de cacau
- 1,5dl de leite
- 1,5dl de óleo
Preparação
- Bata os ovos com o açúcar, até deixar de sentir o granulado do açúcar. Adicione a farinha peneirada com o cacau e envolva. Acrescente o óleo e o leite e misture tudo muito bem.
- Leve ao forno uma forma untada e polvilhada com farinha, a 180ºc cerca de 30 minutos (depende do forno).
- Para a cobertura:
- Leve ao lume em banho maria ao no micro ondas, meia pasta de chocolate negro com uma c. sobremesa de margarina e um pouco de leite 6 a 8 c. sopa se necessário ponha mais dependendo da textura que desejar (faço sempre a olho). mexa bem até o chocolate estar bem desfeito. Cubra o bolo e também pode rechear, se for o caso use a pasta inteira.
- Decore a gosto!
Esta receita é da autoria de Felismina Fernandes - (Visitar o site)
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