Taças de Chocolate Gelado

Inserida em 19/06/2009 por Grupo Receitas

Categoria: Doces e Sobremesas

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Ingredientes

0,5 L leite
4 colheres de sopa de chocolate em pó
4 colheres de sopa de açúcar
1 colher de farinha
2 folhas de gelatina
1 ou 2 claras

Preparação

Meio litro de leite, quatro colheres de sopa de chocolate em pó, quatro colheres da mesma medida de açúcar, uma colher de farinha e duas folhas de gelatina.
Leva-se ao lume num tachinho o leite, a farinha, o açúcar e o cacau, desfazendo e misturando tudo muito bem.
Quando engrossar tira-se e junta-se a gelatina desfeita à parte com um pouco de água, mexe-se bem para incorporar e deita-se o creme em taças ( de champanhe ).
Batem-se uma ou duas claras em castelo com açúcar e enfeita-se a taça com pequenos montinhos de claras, de modo que estas fiquem mais altas do que as taças, e espalham-se por cima algumas pérolas.
Querendo pode-se fazer de véspera mas será conveniente enfeitar com as claras no próprio dia em que for servido. Umas horas antes, rodeiam-se de gelo.

chocolate, gelado

Comentários

germana evangelista

20/06/2009

a receita parece ser muito boa mas deveria ter uma foto dla já pronta
xau bjos

ana

17/12/2009

cadê a foto?...?.....?

Grupo Receitas

18/12/2009

@Ana

Faça a receita e envie-nos uma foto

priscila

12/01/2010

que palhaçada é essa???

Grupo Receitas

12/01/2010

@Priscila

Qual palhaçada?

ana paula

20/01/2010

deveria ter mesmo fotos nas receitas

Bianca Moreno

26/01/2010

Deveria ter uma fotu aee neh ..beijomeligah;**

Michelle

27/01/2010

Acho que não é bom , não ...viu.

duda

28/01/2010

Não sei se vou gostar nao normalmente nao gosto dessas sobremesas que vao ovos !!
Mais de repente outras pessoas gostem coloquem outras receitas melhores acho que sera melhor !!
algumas tradicionais mais com um toque diferente !!

Acho que o bom seria fazer uma bela mistura de chocolate brancom com preto derretido .Enfim essas coisas aee !!
Pode fazer vai ficar muito bom !!

#10

Bianca

16/02/2010

Eu acho que a receita deve ser boa, mas com ovo deve ser muito nojenta. Então deveria por fotos para o público saber se é bonito ou não

#11

chandler

12/04/2010

nen tudo que é bonito é delicioso,fassam a receita,comam e depois de a sua opinião.

#12

lica

29/04/2010

eu vou fazer mas não vou por os ovos que pedem depois eu comento aqui como ficou!!!wink