Molho verde

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Categoria: Molhos e temperos
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Ingredientes

  • coentros
  • espinafres
  • salsa
  • sal
  • azeite
  • sumo de limão

Preparação

  1. Num almofariz, pisam-se muito bem coentros, espinafres, salsa e uma pitada de sal.
  2. Deita-se esta mistura para uma tijela e junta-se pouco a pouco, mexendo bem, azeite e sumo de limão.

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